黃豆異黃酮對(duì)于很多女性朋友來(lái)說(shuō)，可能是一個(gè)非常陌生的名詞，但是黃豆異黃酮可以說(shuō)是大多數(shù)女性的閨蜜，因?yàn)樗梢匝a(bǔ)充女性體內(nèi)的雌激素，延緩衰老，對(duì)女性的美容有很好的效果。除上述效果外，大豆異黃酮的作用還有癌癥預(yù)防、心血管疾病預(yù)防等。那個(gè)大豆異黃酮是什么樣的物質(zhì)，為什么有這么不可思議的效果呢？接下來(lái)，小編帶你去了解大豆異黃酮的真面目。
大豆異黃酮為什么
大豆異黃酮是黃酮類化合物之一，是大豆生長(zhǎng)中形成的二次代謝產(chǎn)物，主要存在豆科植物中。黃豆異黃酮又稱植物雌激素、植物動(dòng)情激素，是天然激素。因?yàn)辄S豆異黃酮是從植物中提取出來(lái)的，分子結(jié)構(gòu)與雌激素類似，能與雌激素受體結(jié)合，表現(xiàn)出雌激素的活性和雌激素的活性。
黃豆異黃酮從哪里來(lái)
黃豆異黃酮來(lái)源于豆科植物，但并非所有的豆科植物都含有黃豆異黃酮。黃豆異黃酮存在于豆科蝶花亞科等極少數(shù)植物中。例如，黃豆、綠豆、蘆筍、墨西哥白豆等植物中含有黃豆異黃酮，但黃豆異黃酮在黃豆和綠絲中含量最高，一般黃豆異黃酮含量為0.1%~0.5%，綠絲異黃酮含量為0.5%~3.5%。
主要分布在豆種子的子葉和胚軸上，子葉中含有大豆異黃酮的量約為80\%-90\%，胚軸中含有大豆異黃酮的量約為1%-2%，含量少，但濃度高，達(dá)到10\%-20\%。
女性的健康與體內(nèi)雌激素密切相關(guān)，而黃豆異黃酮是一種很好的雌激素補(bǔ)充劑，對(duì)女性來(lái)說(shuō)，黃豆異黃酮的作用是延緩女性衰老，改善女性更年期癥狀，如骨質(zhì)疏松癥、心情不安等。有研究證明，黃豆異黃酮可以使癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為具有正常功能的細(xì)胞，抑制不良腫塊結(jié)構(gòu)的產(chǎn)生，防止腫塊增生和癌細(xì)胞擴(kuò)散，因此黃豆異黃酮是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。比如黃豆異黃酮可以預(yù)防乳腺癌、卵巢癌、結(jié)腸癌、皮膚癌等癌癥，還可以預(yù)防心血管疾病。
因此，女性可以通過(guò)攝取適量的黃豆異黃酮來(lái)保持身體健康，但需要注意的是，黃豆異黃酮并非所有女性都適用，所以在服用黃豆異黃酮相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，最好詢問(wèn)醫(yī)生或者看清楚說(shuō)明書。
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