說起海參，相信大家都很了解和熟悉的吧，經(jīng)常吃些海參的話可以有很好的保健的作用，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有預防疾病的作用和效果，海參和豆腐一起吃是男性預防前列腺疾病的最好選擇，一起來看看海參燜豆腐的做法吧。
海參燜豆腐
主料:海參3個、豆腐835g
輔料:橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、姜適量、蔥適量、生粉適量、雞湯適量、XO醬適量
步驟:
1.準備好食材:海參、豆腐、蔥、姜。
2.姜切片、蔥切段、海參切片、豆腐打開盒子用清水沖洗片刻，撈起瀝干水分切小塊。
3.燒熱鍋，倒入適量橄欖油，放入姜與蔥白，爆出香味。
4.加入海參大火翻炒片刻
5.倒入一盒清雞湯。
6.大火燒開后蓋上鍋蓋小火燜約十五分鐘。
7.打開鍋蓋，湯已經(jīng)呈現(xiàn)奶白色，加入豆腐，轉(zhuǎn)大火，輕輕攪拌。
8.然后調(diào)入一小勺子XO醬，輕輕攪拌均勻。
9.保持大火加入蔥，攪拌均勻。
10.雞湯已有調(diào)味，所以按個人口味調(diào)入少許鹽與胡椒粉，最后勾生粉芡即可熄火。
海參中含有大量的鋅元素，對預防防治男性前列腺疾病與尿路感染之作用，這么有營養(yǎng)的海參應該多吃，跟豆腐一起做菜，鮮香美味，是男性的的最愛。海參含有豐富的鋅，鋅是男性前列腺的重要組成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。還有預防皮膚衰老，清除體內(nèi)過量的自由基，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，推遲更年期等。這樣的食療方法可以有清除自由基的作用，對于抗衰有好處，同時也可以有很好的預防前列腺疾病的效果哦，對于提高體質(zhì)清除自由基有好處，還可以提高免疫力。
關于海參燜豆腐的相關內(nèi)容，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的結(jié)果食譜了，從上面的這些食譜中可以看出海參的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，預防前列腺提高免疫力，促進食欲的作用，而且還可以抗衰老哦，適合很多人群食用，趕緊來試試吧。
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